觀塘想搵西餐，係工業區選擇實在不少，今次懶得行，就選擇了APM入面既Table18。
此餐廳分為飲野同食晚飯兩部分，今次就當然係二人晚餐。
瑞士鄉村濃湯
第一次聽到的湯，決定試一試佢。份量著實不少，二人應該可以一人一碗，腸仔滿瀉，湯雖然係紅湯，同傳統既濃郁係無關係，反而有的似中湯既清，不過腸仔為主既清湯當然煲出黎十分清。(ORZ太淡啦)
腸仔同雜菜既清湯
鮮茄蝦意粉
又係紅色@@，效果同湯又唔同，今次既紅色係有味道架。(不算太重的茄味，亦不會太酸)蝦味係無，做得非常爽口，配返茄味算係不錯。粉方面比較傳統，煮得偏硬身，有咬口及嚼勁。
肉眼扒
失色之作，牛油本身就唔應該放係牛扒上，浪費了牛扒本身的味道，牛本身味道淡，肉身非常多筋難食，七成熟既牛扒，變左應該有近9成熟，薯條炸得香脆好味。
環境幽暗，不會太靜亦不會太嘈，價錢不會太貴，適合三五知己。食物不算很好。
總結評分
味道:6/10
價錢:6/10 (200)
環境:7/10
服務:7/10
推介食品:鮮茄蝦意粉
此餐廳分為飲野同食晚飯兩部分，今次就當然係二人晚餐。
瑞士鄉村濃湯第一次聽到的湯，決定試一試佢。份量著實不少，二人應該可以一人一碗，腸仔滿瀉，湯雖然係紅湯，同傳統既濃郁係無關係，反而有的似中湯既清，不過腸仔為主既清湯當然煲出黎十分清。(ORZ太淡啦)
腸仔同雜菜既清湯 鮮茄蝦意粉又係紅色@@，效果同湯又唔同，今次既紅色係有味道架。(不算太重的茄味，亦不會太酸)蝦味係無，做得非常爽口，配返茄味算係不錯。粉方面比較傳統，煮得偏硬身，有咬口及嚼勁。
肉眼扒失色之作，牛油本身就唔應該放係牛扒上，浪費了牛扒本身的味道，牛本身味道淡，肉身非常多筋難食，七成熟既牛扒，變左應該有近9成熟，薯條炸得香脆好味。
環境幽暗，不會太靜亦不會太嘈，價錢不會太貴，適合三五知己。食物不算很好。
總結評分
味道:6/10
價錢:6/10 (200)
環境:7/10
服務:7/10
推介食品:鮮茄蝦意粉
沒有留言:
張貼留言